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以前要做一份馅料或果汁 不知道要花多少工夫 随着各种破壁机、榨汁机等出现 人们也能轻松DIY的果汁、饺子 你真的了解他们间的区别吗？ 究竟买破壁机还是榨汁机、原汁机好？ 今天就带大家了解一下！ 刀头不同 破壁机的刀头是叶数较多的钝刀，主要靠碾来磨碎食物。
榨汁机的刀头是叶数较少的锋利刀片，主要起将食物切碎的作用。 原汁机刀头类似钻头，可将食物旋转挤压出汁。 功能不同 破壁机功能十分全面，可代替榨汁机、豆浆机、研磨机、绞肉机等。
榨汁机主要用来榨取果汁，带有少量附加功能。原汁机只能用于制作果汁。 转速不同 破壁机转速更快，可达到20000转/分以上，高速转动碾磨食物。
榨汁机转速一般在10000转/分左右，高速切割食物。原汁机转速基本在500转/分左右，像钻头一样慢慢压榨水果出汁，可以做到果汁与果壁分离。 因此，如果只是想在家里DIY果汁那么购买一台原汁机或榨汁机就足够了但如果想制作肉馅、米糊等建议还是购买一台破壁机哦~ |
